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友人に誘われ、真冬の2007年2月に初キャンプ、 キャンプの魅力にはまった家族のものがたり

2009年04月10日

我家でも作りましたよ〜

先日、ありの巣ママさんのレポで鶏ハムなるものをはじめて知りました。


すぐやりたかったんですが、別ものに手をだしまして・・・


でもでも、先週末ようやく作りましたよ!!チョキ

我家が参考にしたレシピはこちら〜

蜂蜜を使うってところと、茹でる際にラップでくるんでってところが気に入りました。
あとあと、つくれぽの数が100件をこえていたところも選択した大きな理由・・・。(笑)


そして・・・

すみません。漬け込みの作る過程は写真取っていませんでした。


下の写真が漬け込み終わって、ラップにくるんで茹でているところです〜。
タコ糸がなかったので、麻紐を使っております。

我家でも作りましたよ〜

出来上がり!!

我家でも作りましたよ〜


きれいに丸になるもんですね〜。
1枚のムネ肉で作ったので、かなり小さなサイズのハムです〜。


お味はというと・・・。
これはなかなかの美味

子供達も競うように食べておりましたが、一番気に入ったのは嫁さん!!
実は、昨日鶏ハムを作るんだといって2枚のムネ肉を購入してきておりましたよ。(笑)


これ、本当に簡単ですのでお勧めですよ〜。
ありの巣ママさん、ありがとうございます!!


PS:全く話が変わってしまいますが、先日以前から気になっていたこちらの商品を嫁さんが
   買ってきてくれていました。
   平日に名古屋に出かける用事があって、うまい具合にあまり並ばずに買えたそうです。

我家でも作りましたよ〜

我家でも作りましたよ〜

   早速食べましたが、中の生クリームの味が滑らか〜。ドキッ
   風味が違いますね〜。これは美味いです!!
   ようやく、人気が出るわけが分かりました〜。





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この記事へのコメント
鶏ハムおいしそう~!!
これはやみつきになりそうですね^^
堂島ドールはいつもすごい行列ですもんね。
また食べてみたいな(^。^)
Posted by しましまパパしましまパパ at 2009年04月10日 07:35
おはようございます^^

鶏ハムおいしそうぅ♪
お酒の肴には、めっちゃいいかも♪
作りたい作りたい・・・と思いながら、作らずじまいだったんです(汗)
でも、ありの巣ママさんもhitohayaさんも絶賛ということで、チャレンジするぞ~!!

堂島ロールもそそりますねぇ(笑)
まだ食べた事ないんですよ・・・
今度並んでみようかなぁ♪
Posted by papa_gks_mamapapa_gks_mama at 2009年04月10日 08:31
おはようございます。

おっ、両方とも美味しそうですね~。
堂島ロールはなかなか手に入りそうにありませんが、ハムの方は簡単に作れそうですね。

見るからに美味しそうです。
実は、鶏肉苦手なんですが、これなら美味しく食べられそうですよ。
Posted by とーととーと at 2009年04月10日 09:19
こんにちは!

リンクありがとうございます(^^ゞ

鶏ハムいい感じですね~♪
きっかけをくれた主婦同士の会話でも
ロールチキンのようにタコ糸でしばる…
って言ってました!
ホント、ハムみたいにまるくて美味しそう♪

もう一つのロールも美味しそうですネ(笑)
食べてみた~い(^.^)

そうそう!豚ブロックが我が家の冷蔵庫で
キッチンペーパーにくるまれて、
待機中です(^^)v
Posted by ありの巣ママ at 2009年04月10日 15:02
レポしてませんが、私も鶏ハム作ったんですよ~~。
超うまでした!

子供にも大好評で。
今度は丸に形成して作りたいですね♪

おーー堂島ロ~ル!
ついにゲットしたんですかー。いいな~
やっぱ、おいしいですか。
うっ、食べたい。
Posted by みわりん at 2009年04月10日 16:27
こんばんわ☆
おいしそうですね^^
我が家も作ろうと思いつつ
まだ作っていません(汗)
美味しそうですね(笑)
堂島ロール・・・有名なんですか?^^
Posted by うーるまん at 2009年04月10日 20:09
キョホ〜。
最近流行の鶏ハムですね!
hitohayaさんはすぐに自分で作ってみる所が凄いです!かなりの料理の達人です。

鶏ハムも美味しそうですが堂島ロールも生クリームがたっぷりで美味しそ〜。
きっと甘すぎず深い味わいなんでしょうね!
Posted by kazu-_-papakazu-_-papa at 2009年04月10日 21:20
こんばんわ。

鶏ハム美味そうですね。あっさり食べれて、色々なソースにも合いそう♪
ビールが、ガンガン進みそうですね~

堂島ロールは食べてみると あの行列は納得しますよね~
最近では なかなか買う事出来ませんが、久し振りに食べたくなりましたよん
Posted by kirapapakirapapa at 2009年04月10日 23:54
◇しましまパパさんへ

こんばんは!!

鶏ハム、なかなか美味いっすよ~。
蜂蜜とローリエの風味がいい味を出しておりますよ!!

嫁さんは、この甘さがいいっ!!って言って今追加作成しております。(笑)

>堂島ドールはいつもすごい行列ですもんね。

ようやく、行列のわけがわかりました。
今度はいつ食べれるのかな~
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:02
◇papa_gks_mamaさんへ

こんばんは!!

おいしそうでしょ~♪
確かにお酒の肴にいいかもしんない!!

>でも、ありの巣ママさんもhitohayaさんも絶賛ということで、
>チャレンジするぞ~!!

是非是非。(^^)
ホント簡単なのに、めっちゃ旨い!!
これは病みつきですぞ~。

>堂島ロールもそそりますねぇ(笑)

あれっ、これって、確かもとは大阪じゃなかったでしたっけ?
美味しいですよ!!
並ぶのはお勧めできませんが、一度ご賞味あれ~。
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:08
◇とーとさんへ

こんばんは~。

>おっ、両方とも美味しそうですね~。

一応、丸、ロールでかけてみました!!(笑・・・)

鶏ハム、簡単ですよ~。

あっ、鶏苦手なんですね!!
鶏肉駄目な方って結構いますよね~。
私の会社にも何人もおります。

でも、この鶏ハムはムネ肉を使用していることもあり、鶏肉のくせは少し
うすまりますかね~。
よかったら作って食べてみてください~。
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:11
◇ありの巣ママさんへ

こんばんは!!

>リンクありがとうございます(^^ゞ

いえいえ。
こちらこそきっかけをありがとうございます。(^^)/

>鶏ハムいい感じですね~♪

実は、嫁さんが嵌っちゃいました・・・
蜂蜜の甘さ加減がいいみたい。
自分で作るって、ムネ肉買ってきて今漬け込み中ですよ~。

このラップにくるむ方式は、肉のジューシーさが残りますし、旨みが
逃げないので、いいと思いますよ!!

>キッチンペーパーにくるまれて、待機中です(^^)v

楽しみですね~。
美味しくできあがりますように!!
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:15
◇みわりんさんへ

こんばんは!!

ご経験済みですね~。
簡単に出来て、これだけ旨かったらいいですよね。
子供にも好評で、すぐなくなっちゃいましたからね~。

このレシピの蜂蜜は、なかなかいいと思いますよ。
砂糖でやられてたら、一度蜂蜜バージョンもお試しを~♪

>おーー堂島ロ~ル!
>ついにゲットしたんですかー。いいな~

うまいっすよ~。
1ロール、1200円。
値段的には一般的ですが、この真ん中の生クリームは随分とものが
違うように感じました。
滑らかといおうか、ミルク風味といおうか、軽いといおうか、うまく形容
がしがたいな~。
まっ、とにもかくにも一度ご賞味を~。(笑)
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:27
◇うーるまんさんへ

こんばんは!!

鶏ハム、美味いっすよ~。
これを材料に料理を作ってもいいかもしれません・・・

>まだ作っていません(汗)

簡単ですので、一度チャレンジを~。(笑)

>堂島ロール・・・有名なんですか?^^

名古屋にも2店舗あるんですが、いつも長蛇の列ができております!!
大阪発祥のお店で、この堂島ロール、以前から気になっていた存在です。
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:29
◇kazu-_-papaさんへ

こんばんは!!

>hitohayaさんはすぐに自分で作ってみる所が凄いです!

こと料理となると気になったら、すぐ行動しちゃいます。(笑)

>かなりの料理の達人です。

とんでもありません。
行動するのと達人は違いますよ~

>きっと甘すぎず深い味わいなんでしょうね!

堂島ロール、みわりんさんへのレスにも書きましたが、この生クリーム
が普通のケーキのものと全然違うんですよ。
これには驚きでしたよ。
形容が難しいので、一度ご賞味を頂いて、感想をお聞かせください!!
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:33
◇kirapapaさんへ

こんばんは!!

鶏ハム美味いですよ~♪

お酒にも合うと思いますよ。

ムネ肉安いですし、簡単にできますので、是非チャレンジしてみてください!!

>堂島ロールは食べてみると あの行列は納得しますよね~

確かに~。
食べる前までは、何をあんなに並んでるんだろう、そこまでしなくても・・・
なんて思っておりましたが、食べてみて納得でした!!
私もまた食べたくなってきちゃった~。
最近では なかなか買う事出来ませんが、久し振りに食べたくなりましたよん
Posted by hitohayahitohaya at 2009年04月11日 01:37
おはようございます~(^^)

お~
挑戦しましたか(  ̄ー ̄)わーい♪
とっても美味しそうだ~

凧糸で縛るんですね
我が家も早く挑戦して食べたいよ(o^∇^o)ノ
Posted by プーサン at 2009年04月11日 06:05
◇プーサンさんへ

おはようございます!!

ぷーさんさんも挑戦予定でしたか~♪
とっても美味しいですよ!!

このレシピは蜂蜜とローリエが味の決め手です。
いろいろとアレンジもききそうですよ。

お子さんにも大人気だと思いますので、凧糸でぐるぐる縛って
まん丸鶏ハム作ってくださいね~。
Posted by hitohaya at 2009年04月11日 09:03
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