ナチュログ管理画面 キャンプ キャンプ 東海 アウトドア&フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
友人に誘われ、真冬の2007年2月に初キャンプ、 キャンプの魅力にはまった家族のものがたり

2009年02月15日

しいたけ栽培に挑戦!!

今日の午前中は、昨日お手製の生チョコをくれた長女と二人きりでデートです!!

ちなみに昨日もらったチョコレートはこちら。
もちろん嫁さんに手伝ってもらっての製作のようです。
形は不揃いでしたが、味はなかなかいけましたよ!!(親馬鹿ですいません~。)
ところで、いつまでこうやってもらえるのでしょうね~。(笑)

しいたけ栽培に挑戦!!


さてさて、話を戻しますが、どこに出掛けたかというと、こちらです!!

しいたけ栽培に挑戦!!

「シイタケの菌打ち体験・原木栽培」
またまた大高緑地公園の無料イベントに参加です。

少し前に先着申し込みの予約電話を嫁さんが何とかクリアして、申し込んでいたのでした。

シイタケを植菌する原木は、コナラの木。
ホダ木というそうですね~。

頂いたコナラの木は3本
もちろん、この大高緑地公園内で取れたものだそうです。

ドリルで、10cm間隔で、下の絵のように1本の原木当たり、20個程度の穴を開けます。

しいたけ栽培に挑戦!!

穴を開け終わると、今度はそちらにオガ菌を注入していきます。

オガ菌はこちら。

しいたけ栽培に挑戦!!

もちろんドリルの穴開けも、植菌も長女が手伝います!!
※ドリルの穴開けは私も手を添えていますので、写真はありません・・・

しいたけ栽培に挑戦!!

植菌は、植菌棒という穴の開いた金属の棒を使用します。
上の写真の娘が持っている金色の棒がそちら。

オガ菌の入っている容器に突っ込んで、穴の部分にオガ菌を詰め込んで、詰め込めたら、
ホダ木の穴を開けた部分に当てて、シャーペンの芯を押し出す要領で、棒の上の部分を
押します。
すると、中のオガ菌はきれいにホダ木の穴の中へ流し込まれるといった要領です。

オガ菌を注入した穴は、発砲スチロールの蓋をしていきます。

しいたけ栽培に挑戦!!

3本、1時間程度の作業でした~。

さてさて、自宅はもちろんマンションです。

マンションのべランダでシイタケ栽培なるか~って感じです。

まずは、水をかけましたが、コモ藁なんてないし、この後、取り急ぎですが、段ボールで
覆ってビニールシートをかぶせておきました。

しいたけ栽培に挑戦!!

本当は、この時期に植菌したホダ木は、しばらく以下の絵のようにしておくようです。

しいたけ栽培に挑戦!!

直射日光は当たらず、風通しも良い場所ではありますので、夏場の水気だけ注意をして、
何とかシイタケのベランダ栽培、実現させたいものですね。

1年後、さらには2年後、おいしいシイタケがなりますように・・・(祈)

しいたけ栽培に挑戦!!
※こちら会場にありました見本です!!


PS:午後は、バレンタインのお礼に公園に連れていきましたよ~。
   弥富の海南こどもの国
   公園本を見て、長女のリクエストで行きましたが、自宅近辺にはない遊具も多く、なかなか
   楽しんだようです。

しいたけ栽培に挑戦!!しいたけ栽培に挑戦!!

しいたけ栽培に挑戦!!しいたけ栽培に挑戦!!

しいたけ栽培に挑戦!!しいたけ栽培に挑戦!!




同じカテゴリー(公園・遊び場)の記事画像
公園?いや遊園地?
小牧 市民四季の森 & 「アレ」の観察
ぎょぎょランド・・・
あいち健康の森公園・・・
今が旬~♪
長女 7歳の誕生日
同じカテゴリー(公園・遊び場)の記事
 公園?いや遊園地? (2009-09-16 06:10)
 小牧 市民四季の森 & 「アレ」の観察 (2009-07-30 07:07)
 ぎょぎょランド・・・ (2009-06-15 23:11)
 あいち健康の森公園・・・ (2009-04-21 07:11)
 今が旬~♪ (2009-04-05 19:34)
 長女 7歳の誕生日 (2009-02-02 06:41)

この記事へのコメント
シイタケ栽培とはおもしろそうですね^^
自宅のベランダで育てるのも興味深々!
また経過レポもおもしろそうかも^^
Posted by しましまパパしましまパパ at 2009年02月15日 22:07
こんばんわ☆

我が家もオフクロがシイタケ栽培やってますよ。

庭の巨大化した木をチェーンソーで倒してホダ木作るのは私の役目です。

それ以外の部分は薪としてるんですがね。


やっぱ子供からチョコもらえると嬉しいですよね♪

うちは後2~3年して中学生になったらもらえなくなりそう・・・
Posted by 涼月 at 2009年02月15日 22:46
こんばんは。

ベランダで椎茸栽培なんて考えた事もありませんでした。イメージ的に森林の中じゃないと出来ないものだと思ってましたから。(^^;)
野菜が室内で出来る位ですから椎茸も・・・。出来た椎茸を食べるのは勿論炭火焼きですか?

娘からチョコですか〜。いいですね〜。
今年はいろんな人にあげたら「パパの分無くなっちゃた!」だって
さびすぃ〜〜〜。
Posted by kazu-_-papakazu-_-papa at 2009年02月15日 23:02
◇しましまパパさんへ

こんばんは!!

嫁さんがショッパーという広告でこのイベントを見つけまして、「こりゃおもしろい」
ってことで、申込みましたよ。
なかなか道具をそろえたり、ホダ木や菌などの準備を含めて、手軽にできるもん
ではありませんからね。
一度やってみたかったんですよね~。

うまくできているようであれば、次レポがありますが・・・
まずは、乞うご期待!!(って1年先かもしれませんが・・・(笑))
Posted by hitohaya at 2009年02月15日 23:12
◇涼月さんへ

こんばんは!!

実家、どんなところなんでしょう~。

庭の大木!?
すっごい~、涼月さんのアウトドア原点、ここにあり!!って感じですね。

小学生の間だけなんでしょうね~。
その内、気になる男の子にもあげだして・・・
さびしくなりますが、娘の成長ですし、いたしかたありませんね。
今を楽しみましょう~。
Posted by hitohaya at 2009年02月15日 23:15
こんばんは。

手作りチョコもらえるのは女の子を持つ親の特権ですね~。
誰でも親馬鹿になってしまいますよ(笑)

自宅で椎茸栽培ですか!
後は温度と湿度に気をつけておけば手間要らずなんですか?
焼いた椎茸にレモン搾って醤油かけて・・・・お酒がすすみそうです。。
Posted by junsan at 2009年02月15日 23:21
◇kazu-_-papaさんへ

こんばんは!!

べランダでうまくいくかどうかは???ですよ~。
夏の暑さ対策が一番の課題ですよね。
とにかく菌は乾燥に弱いようなので、夏などは注意が必要な様子・・・

うまくできたら、炭火かフジカで、傘の部分を逆さにしてあぶって、旨み汁が
ういてきたら食べごろ。
味は塩だけ、スダチを少し絞って食すことを考えておりますよ~(笑)

>「パパの分無くなっちゃた!」
残念でしたね~。
でもあげる人が多いなんて、お嬢さん社交的ですね!!
Posted by hitohaya at 2009年02月15日 23:26
◇junsanさんへ

こんばんは!!

そうですよね。
いつまでもらえるかわかりませんが、特権かもしれませんね。(笑)
その内、(うまくいってもいかなくってもどっちにしろ)心配の種になりそうですが・・・

はじめての栽培経験なので、全くわかりません~。
本当は、庭木の下などで、直射日光が当たらず、雨は当たって、風通しがいいところが一番良さそうなのですけど・・・
夏はさすがにベランダはまずいかもしれませんので、嫁さんの実家に退避させるかもしれませんよ~。
Posted by hitohaya at 2009年02月15日 23:29
こんばんわ~(^^)

長女さんの手作りチョコレート!
とってもかわいいですね~

でも、それと対照的な、シイタケ栽培!
ギャップがありすぎます(^^)

ホダ木の設計図?まであって、なんかワクワクします
自家栽培のシイタケって美味そうですね(o^∇^o)ノ
Posted by プーサンプーサン at 2009年02月15日 23:41
◇プーサンさんへ

こんばんは!!

生チョコ、生クリームとバニラエッセンスをチョコを溶かしたものに加えて
固めているようですが、なかなかのお味でした。
生チョコって作れるもんなんですね。

>ギャップがありすぎます(^^)
笑えました?これがお返しのデートってね~。

やるかどうかは別として、シイタケ栽培おもしろそ~でしょ。(笑)
収穫仕立てのシイタケはすっごくおいしいと思うんですよね。
是非、うまく育てて、経験してみたいな~。
Posted by hitohaya at 2009年02月15日 23:53
おはようございます~^^

hitohayaさんの事を思ってチョコをどうするか
考えてくれるだけでも嬉しいですよね♪
プラス、手作りですからね☆

椎茸が出来る過程を体験できるなんて(+o+)
これは、自宅での栽培を成功させたいですね!

koma家は椎茸が出来ている姿を見たのは
去年行った『新富士オートキャンプ場』が初めてのような・・・(^^ゞ
オーナーより『いくつでも取っていいよ~』と!(^^)!

今から、椎茸レシピ考えないといけませんね(^.^)
楽しそうです♪
Posted by komakoma at 2009年02月16日 07:38
こんばんは

お嬢さんからの手作りチョコレートいいですね。
うちは男の子なので、母親からもらう立場です。
いつもは妻が選びますが、今年は息子と2人でこれがいい、あれがいいと、自分達で選んだチョコレートをもらいました。

シイタケ栽培はベランダだとどうでしょうね。
うちも庭がないので諦めていますが、どうにかなったらいいですね。
結果を楽しみにしています。
Posted by ADIA at 2009年02月16日 21:13
こんばんは。

女の子はいいですね~。
こういう楽しみは全く無いですからねぇ。

ベランダでシイタケが収穫できたら面白いですよね。
ぜひ成功させてください。
世話は大変なのかな?
Posted by とーと at 2009年02月16日 21:28
◇komaさんへ

こんばんは!!

やっぱりうれしいもんですね。
いつまでもらえることやら。。。

シイタケ、うまくできますでしょうかね~。
何せベランダですので。。。
うまくいきそうだったら、ホダ木の成長レポ入れますね!!
Posted by hitohayahitohaya at 2009年02月16日 23:45
◇ADIAさんへ

こんばんは!!

そうですね。
これは娘をもった親の役得かもしれませんね~。
なかなか手作り生チョコいけましたよ!!

ベランダでのシイタケ栽培、ネットで検索すると結構ヒットするもんですね。
失敗している方も多いようですが、是非うまくはやしてみたいな~。
成功しましたら、追加レポ入れたいと思います!!
Posted by hitohayahitohaya at 2009年02月17日 00:05
◇とーとさんへ

こんばんは!!
確かに、こういうのは女の子の方に分がありますね~(笑)

ベランダで出来立てのシイタケを取って・・・
是非実現したいです~。
出来立てのシイタケはうまいだろうな~。

世話は水分(乾燥)だけ気をつけたいと思っています。
Posted by hitohayahitohaya at 2009年02月17日 00:09
おはようございます。

うちも、男の子なのでこうした楽しみはないなあ。
羨ましいですし、かわいいですねえ。
その分、将来のやきもきも増えるんでしょうね。

しいたけ栽培は興味深々です。経過レポ楽しみにしてますね。
Posted by こーきこーき at 2009年02月17日 07:18
◇こーきさんへ

おはようございます。

>その分、将来のやきもきも増えるんでしょうね。
そうそう。
いつの日か役得から不安に変わっちゃうんでしょうけどね・・・(笑)

しいたけ栽培、うまくいきますでしょうかね。
先ほども少し水をかけておきました。
うまくいったら経過レポ入れますので、気長にお待ちくださいませ・・・
Posted by hitohaya at 2009年02月17日 07:31
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
しいたけ栽培に挑戦!!
    コメント(18)