流行りもの・・・

先日、福井のたけくらべに行った時、高速のSAでこんなものをゲット！！





食べる辣油です～♪
※製品の詳細はこちら～。


最近の
・「食べる辣油」なるものが流行っている・・・
・桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は、人気で品切れのスーパーが続出・・・
などといったニュースが少々気になっておりました・・・。

流行り物に目がない私は、これを見た瞬間、無意識のうちにレジに並んでおりました。
（ちなみに私のお小遣いで購入・・・）


こちらの辣油は、福井のご当地物。



福井の名産4品が入っているそうな・・・
　１．越前　天然甘エビ
　２．三年掘のらっきょ
　３．永平寺町のニンニク
　４．特別栽培米"コシヒカリ"


１瓶、860円。
なかなかいいお値段がいたします。
（材料が国産だし、いたしかたないか・・・）


オーソドックス？に炊き立てのご飯とともに食べました。




初めての体験。
辣油漬けの具材を食す感じですね～。

で、これ、なかなかいけます！！
想像以上の旨さですよ～。


辣油なので、少々辛味はありますが、エビやらニンニクの旨みがいい感じ。
ガリッとした食感、それを噛み締めると辛味の中からジワーと旨味が・・・


ご飯にも良くあいましたが、いろんなものと相性が良さそう。
そして、お酒のつまみにもね～♪
暫くお世話になります！！


一瓶と言わず、二瓶買ってくるんだった～。

PS：他の食べる辣油もチャレンジしようっと・・・（笑）

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