手挽きコーヒーミル

hitohaya

2009年02月25日 07:01

我家が先日購入した手挽きのコーヒーミル。

HARIOのセラミックスリムです。



ナチュラムのブロガーさんが愛用されているのは、ポーレックスの手挽きミルが多いですよね~。



どんな手挽きミルを購入するか検討もせず、たまたま嫁さんと立ち寄ったKALDIでこちらの
HARIOのミルを見つけまして・・・・

手頃な値段で思わず、嫁さんに「買う?」と問いかけ。

明確に「駄目!!」との返事はなく、これ見よがしにカゴの中へ~。

欲しかった手挽きミル、ひょんなきっかけでゲットです!!
その日に合わせて購入したコーヒー豆が昨日なくなりまして、はじめての分解と掃除を
しましたよ。これ、丸洗いが可能です。



中の歯は、ネーミングの通り、セラミック製~。

ちなみに左の写真が、我家のHARIOのもの。
そして、右の写真はネットで取ってきた人気のポーレックスのもの。

構造がそっくりですね、コーヒーミルっていうと、臼歯はほとんどがこんな形なのかな~。
どちらもどこかのセラミックメーカーからOEM提供してもらっていたりして?

いずれにせよ、臼歯の性能はほとんど変わりなさそうです。(笑)



下の写真のように組み立ては簡単です。
組み入れて、ミルの裏側のナットを装着するだけ~。





このナットのポッチとミル側にあるポッチとが重なりあって、カチカチと回ります。
このカチカチ音を何回かにするかで、毎回お好みの粗さの挽き具合を調整できます。



回すハンドルは、収納時には下の写真のようにフタの端にかけることもできます。



一度に挽けるコーヒー豆は2杯分。
透明なボディーに挽いた豆が落ち、メモリでどれだけ挽けたか確認もできます。



今回の豆は、セキネコーヒーの3袋パック豆。
始めての購入です。
まずは、ガテマラブレンドを開封です~。



開封したては、実にいいにおいですね~。
本当にいいにおい・・・

1杯分の分量を入れまして挽いていきます。
このミル、真ん中のくびれのところを握って、下部も安定感があるので挽き易いですよ。
ポーレックスはどうなのかな~。



今回はかなり細かく挽きましたよ。



KARITAの陶器製のドリッパーでコーヒーをドリップします。
キャンプ場にこのドリッパーを持っていくのも何なので、やっぱりユニのコーヒーバネット
欲しいな~。我家だと、NEWアイテムのキュート(2人用)が狙い目かな。



お気に入りのカップに入れて・・・
結構酸味がきついお味です。
暫くの間は、セキネ ガテマラブレンドで一息タイムです~。



アウトドアには、やはりステンレス製のポーレックスがかっこいいって感もありますが、こちらの
HARIOのものも安くて性能も良いと思いますよ。

よろしかったら、ご参考ください~。


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