コーヒーを飲みながら、しばしまったりとこのひと時を満喫します。
向かって右手の方から朝日も顔を出し始めました。
この光景は、本当に最高です。
コーヒーを飲み終え、写真も取り終え、朝食の準備にかかります。
朝から炭を熾して、ダッチを上から下から温めます。
何を作っているかというと~。
じゃじゃーん。
ダッチでの本格パン作り、
2回目の挑戦です。
実は、昨夜、食事後、30分ほど生地と格闘しておりました。
一次発酵を終えた生地をスチベルの中に入れ、冷蔵保存しておりました~。
なかなか、朝から生地作りはつらいですからね。
ちなみに、今回の生地にはくるみを混ぜて、クルミパンとしております。
今回は、
前回の反省を踏まえ、上火を強めにしました。いい焼き色です。
ただ、二次発酵が少し弱いかな~。
寒さもあって心なしかふくらみが弱いような感じもします。なかなかパン作りは奥が深いです。
あとは、サラダに、ベーコンエッグに、きのこスープを頂きました。
さて、長女が食事を終えて、虫かごとにらめっこしております。
どうも捕まえた
コオロギが「コロコロ」と鳴いているようです。
3日間で、コオロギばかりですが、たくさん捕まえております。
お友達になった皆で
記念撮影をします。
(撮影場所はお隣さんのサイトです。
この後、お菓子まで頂いて本当にありがとうございました。)
チェックアウトは16:00まで大丈夫なのですが、朝食のときの娘達のお出かけリクエストもあり、
撤収を開始、12:00少し前に撤収を完了しました。
※撤収中、娘達が
行方不明に!!
遠くに行くなとは言ってありましたが、嫁さんと私でMサイト内をかけめぐりますが、いません。
もう一度テントサイトに戻ってくると、嫁さんが苦笑い。
撤収中で開いていた車の中に
潜り込んでいたとのこと。本当に焦りましたよ~。良かった~。
朝一番にはきれいに見えていた富士山も、また雲の中へ。
なかなかきまぐれな富士山です。
お友達とも別れ、3日間お世話になったこのキャンプ場ともお別れです。
3日間、たくさんの思い出をありがと~。
すみません。自己満足、長編だらだらレポになっております。
3日目②(番外編)へ続く~
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